"Бывало, лишь только установится окончательно санный путь, в Москву по прилегающим к ней дорогам начинают со всех сторон тянуться длинные обозы с разным помещичьим скарбом и разными, заготовленными в деревне продовольственными запасами, в сопровождении одной части деревенской дворни. По этим же дорогам с остальной частью дворни, ездили на своих лошадях, т.е. с отдыхом на придорожных постоялых дворах или в недальних от дороги усадьбах, у своих родных и знакомых, помещики и помещицы с их семьями, преимущественно с подраставшими дочерьми".
Зачем все они направлялись в Москву, читайте в рубрике "Дорожные были и небылицы"