ТВЕРСКИЕ ПРЯНИКИ

 

 

п

 

ИСТОРИЯ ПЕРВАЯ - МЕДОВАЯ
 
с
 
Абрамов Николай Родионович
Медовые речи о сладких вещах 1894
.
 

Мой пряник медовый
Вкусный, здоровый
Без всякой окраски
(Хвалю без прикраски)
Идет не из Ниццы
Иль прочей границы,
А русский родимый,
Народом любимый,
Из Тулы, Калуги,
Из Вязьмы, Твери
Изделье родное,
Свое дорогое,
На выбор бери

 

 

Лучшие в С.-Петербурге пряники - это у Абрамова Литейный, 24

На первом этаже Дома Мурузи, по Литейному проспекту в конце XIX века расположился первый
в Петербурге специальный магазин привозных пряников Николая Абрамова.

 

1

Фотография: Д. М. Прингл. Шествие женщин в Думу.
Библиотека Конгресса США. Фотография с сайта
https://brodsky.online

 

 

У Абрамова в магазине на Литейном, 24  и в 1-й галлерее Пассажа 
можно было купить  знаменитые тверские пряники.

 

q    sw

              Альманах-путеводитель по С.-Петербургу /  Санкт-Петербург : 1892.                                               Первый женский календарь /Санкт-Петербург  [1899]-[1915].

,,
Тверские пряники А. Уткиной приготовляются
из самаго крутаго теста съ большой дозой мяты (фигуры и грошек).
Из тверских пряников рекомендую в особенности коричневые,
начиненные разным фруктовым цукато  ъ
по 20 к. за шт. 65 к. ф.

 

ПРЕЙС-КУРАНТЪ

у к

 

 

Л.Лурье и А.Кобак в очерке ДОМ МУРУЗИ АРХИТЕКТУРНЫЙ ДЕТЕКТИВ С ПРОДОЛЖЕНИЕМ
колоритно описывают историю строительства дома, судьбы его владельцев и жильцов.

Позволим себе процитировать пассаж относительно героя нашего повествования:

«Дубовые резные двери на углу Литейного и Пантелеймоновской вели в знаменитый на весь город магазин пряников Николая Абрамова. Его каталог, предлагающий пряники вяземские цукатные и московские царские, тверские фигурные мятные и калужские миндальные с розой, пастилу клубничную, вишневую, абрикосовую, киевский ягодный мармелад и одесскую маковую халву, читается с такой же ностальгией, как описание меблировки великокняжеского дворца. Задолго до «нигде кроме, как в Моссельпроме» купец-поэт использовал возможности стихотворной рекламы:

От Питера самого

До Уральских гор

Пряники Абрамова

Имеют фурор!!!»

(Абрамов Медовые речи о сладких вещах СПб., 1893. С.37)

 

Николай Родионович Абрамов имел несколько лавок (одна из них находилась в Александровском саду) и торговал пряниками, пастилой и всякими другими сластями. Свою продукцию купец рекламировал стихами собственного сочинения. В 1894 году он издал небольшую брошюрку «Добрые речи о сладких вещах». Которая открывалась обращением «К покупателям»:

Мне дорого вниманье Ваше,

Я рад стихи вам сочинять,

И лакомство родное наше

Прошу с заморским не равнять

Стоимость брошюры была определена в 20 копеек. Но если в лавке покупали товара на 50 копеек, то ее отдавали за 10 копеек, а если покупали на рубль- бесплатно.

 

а

 

 

В приложении к брошюре Николай Абрамов дал стихотворный адрес своего магазина:

Если с Невского проспекта

По литейному идти, Вот Верная примета,

Как Мурузи дом найти:

Он от Вас направо будет –

Серый, каменный, большой,

Давайте повнимательнее посмотрим на столь замечательное строение, в публикации Л.Лурье и А.Кобак  ДОМ МУРУЗИ АРХИТЕКТУРНЫЙ ДЕТЕКТИВ С ПРОДОЛЖЕНИЕМ авторы приводят следующие факты:

  • Здание на углу литейного и Пантелемоновской  (ныне ул. Пестеля), №24/27, известное как «дом Мурузи», выделяется своими фасадами в мавританском стиле. Этот доходный дом, сохранивший имя владельца, - одна из самых странных построек Петербурга.
  • Участок со строением, на котором впоследствии будет построен «дом Мурузи», на рубеже 19 века принадлежал действительному камергеру Николаю Петровичу Резанову. 20 июля 1803 года Резанов покидает Петербург и направляется в Кронштат. где корабли «Надежда» и «Нева» ждут попутного ветра. Неделю спустя началось первое русское кругосветное путешествие, руководителю которого не суждено было вернуться обратно.
  • У наследников Резанова дом в 1820-х годах приобрел купец Александр Меншуткин. Богатый гостинодворец поселился с многочисленным семейством и женатыми братьями, так что «всего в доме жило около 60 человек и одних детей было около 30». Вскоре особняк на Литейном стал тесен такому большому семейству и был продан.
  • Новым владельцем особняка в 1848 году стал Василий Викторович Кочубей, сын министра внутренних дел. Вернувшись после долгой дипломатической службы в Петербург, 36 летний князь поселился на Литейном и отдался любимому занятию – пополнению коллекции монет. После смерти князя, почти четверть века особняком владела его вдова
  • Следующими владельцами дома и участка была семья Мурузи. Род Мурузи византийского происхождения, после падения Византийской империи Мурузи стали фанариотами – так называли греков на турецкой службе. К концу XVIII века разросшееся семейство Мурузи занимало влиятельные посты в администрации согласованию с Россией, был Александр Мурузи.

Его смещение в 1806 году стало поводом к началу шестилетней войны. Затяжные военные действия шли с перевесом России, но решающих побед все не было. Между тем новая война с Францией делалась неизбежной – 600- тысячная армия Наполеона уже стола на границах России.

В 1811 году в Бухаресте начались мирные переговоры. Французские дипломаты убеждали султана не подписывать мира и объединяться против общего врага. Русскую делегацию возглавлял Кутузов, в состав турецкой входил Дмитрий Мурузи – сын бывшего молдавского господаря. Благодаря сведениям переданным Мурузи, Кутузов смог оценить размеры уступок, на которые была готова идти Порта, и в короткие сроки добиться для России мира. Бухарестский мирный договор стал блестящей дипломатической победой. В состав России вошла Бессарабия и часть Черноморского побережья Кавказа. А Дунайская армия освободилась для грядущей войны с французами. 23 июня 1812 года договор был ратифицирован. Днем позже Наполеон перешел Неман – началась Отечественная война. Узнав об этом, турки были вне себя, жертвой их гнева стали князья Мурузи. Оба брата были казнены.

В 1821 году после греческого восстания в Россию прибыла вдова Дмитрия Мурузи, княгиня Ефросинья с пятью детьми. Русское правительство выполнило все обещания, данные Дмитрию Мурузи и вдова с племянниками получила земли в Бессарабии, дочерей приняли во фрейлины, старший сын Георгий был определен в пажеский корпус, куда по достижению соответствующего возраста пошел и младший – Александр, главный персонаж нашего рассказа.

Супруги Мурузи поселились на Литейном проспекте, люди весьма заметные в греческой колонии Петербурга. Весной 1874 года они решили вложить капитал в строительство собственного доходного дома. Мурузи приобрели у Кочубей старый деревянный особняк, на месте которого через несколько месяцев началось активное строительство. На свет появился «дом Мурузи». Проект выполнил А.К.Серебряков. Дом Мурузи стал его лучшей архитектурной. аЗдание было выполнено в мавританском стиле: «Дом князя Мурузи можно причислить к первейшим палаццо Петербурга» писал Листок архитектурного журнала «Зодчий», 1876, № 18, с.131 Семья Мурузи владела домом до 1890 года, впоследствии он был продан с молотка.

  • С 1890 года и до самой революции домом владел О.Ф.Рейн.
  • Просторные "лицевые" квартиры второго-третьего этажей, занимали особы первых четырех классов, как говорили в тогдашней России,- сенаторы, статс-секретари, профессора, генералы, видные адвокаты. Дворцовые флигели, верхние этажи- жилье поскромнее. Под крышей студенческие номера госпожи Семеновой: нелегальщина, нигилистические косоворотки, пение "Дубинушки" и "Через тумбу, тумбу раз".
  • Но слава дома Мурузи связана прежде всего с изящной словесностью. В 1879 году на четвертом этаже дворцового флигеля, в небольшой трехкомнатной квартире жил Н.С.Лесков.
    vПочти четверть века в доме Мурузи прожила знаменитая литературная чета - Д.С.Мережковский и З.Н.Гиппиус. С 1899 года они снимали четырехкомнатную квартиру на пятом этаже,окнами на собор, позже перебрались в более просторную и дорогую - на второй этаж по той же лестнице. К началу ХХ века квартира Мережковских становится главным салоном петербургского символизма.
  • В 1921 году, незадолго до гибели, Гумилев организовал в квартире Мурузи литературные вечера, носившие громкое название Дом поэтов. Здесь читали стихи, иногда разыгрывали пьесы, пили морковный чай с бутербродами - этакая "Бродячая собака" времен военного коммунизма.
  • В этом доме провел детство один из самых заметных современных ленинградских писателей Д.А.Гранин
  • В конце 1940-х годов на втором этаже по ул. Пестеля получил комнату фотожурналист А.И.Бродский, с женой и сыном. Иоосиф Бродский- поэт и лауреат Нобелевской премии по литературе 1987 года, был прописан здесь, до вынужденной эмиграции в 1972 году. Полу-легендарная история дома Мурузи отразилась в его творчестве, а жизнь в полутора комнатах кв.28 стала темой отдельного эссе.

 

Список использованной литературы

Абрамов Николай Родионович. Медовые речи о сладких вещах : С портр. автора : 1865-1893 / [Соч.] Николая Абрамова. - 2-е изд. - Санкт-Петербург : [скл. изд. у авт.], 1894. - 56 с. : портр.; 15.  На обл.: 2-е изд. с воспоминаниями автора
Беспл. премия Специально-пряничного магазина, Литейный просп., д. № 24, в С.-Петербурге https://dlib.rsl.ru/viewer/01003634811#?page=1

 

Ариян Прасковья Наумовна (1865-1944). Первый женский календарь / [Сост.] П.Н. Ариян... - Санкт-Петербург : паровая скоропеч. "Труд", [1899]-[1915]. - 20.  ... на 1908 год : Год 10-й : Отдел "Из прошлого и настоящего" со статьями Н.А. Морозова, Веры Ник. Фигнер, Н.Е. Кудрина. Медицинский отдел со статьями врачей: П.В. Печковской, А.М. Поповой и Б.М. Шапиро. - Санкт-Петербург : тип. В.Ф. Ревитцера, 1908. - XVI, 320, 48 с., 1 л. ил. https://dlib.rsl.ru/viewer/01003953845#?page=3

 

Зарубин, И.И. Альманах-путеводитель по С.-Петербургу / Сост. И. Зарубин. - Санкт-Петербург : паровая типо-лит. Муллер и Богельман, 1892. - [4], 239 с., 16 л. ил. : ил.; 28. https://dlib.rsl.ru/viewer/01003662168#?page=5

Дома рассказывают : [исторические места и памятники Санкт-Петербурга :сборник / И.И. Лисаевич]. -Ленинград : Лениздат, 1991. С.139
(С книгой можно ознакомиться в Отделе искусства ТОУНБ).

Лурье Лев, Кобак Александр. Дом Мурузи// Декоративное искусство СССР. 1988. №7 С.27-33;  №9 С. 39-43 (С журналом можно ознакомиться в Читальном зале ТОУНБ).

«Пряничный поэт» Дома Мурузи Текст Бродский.онлайн https://brodsky.online/post/pryanichnyy-poet-doma-muruzi/

 

Большое пряничное путешествие

ПЛАКАТ/БУКЛЕТ

кимры буклет

ПЛАКАТ/БУКЛЕТ

треха

ПЛАКАТ/БУКЛЕТ

кухня 3

ПЛАКАТ/БУКЛЕТ

ремесла